De los 13 productos básicos que la red pública de abastos y mercados Pdval tiene en oferta, sólo es posible hallar con regularidad 7. La causa son las fallas en el abastecimiento, que ya afectan incluso a los comercios en manos del Estado.
La escasez de los productos propició que se redujeran los operativos a cielo abierto, con el fin de extender el inventario disponible.
“Solían hacerse cinco días a la semana. Las ventas eran de martes a sábado, pero de mayo para acá, en vista de que hay muy pocos alimentos, sólo los sábados hay ventas”, dijo una fuente.
El desabastecimiento, sin embargo, afecta también la operatividad de los puntos fijos. Del aceite, margarina, arroz, harina de maíz, azúcar, café, leche, huevos, pasta, granos, carne, pollo, salsas y cereales que se vendían originalmente, la oferta actual cubre azúcar, leche, harina de maíz, café y huevos. El expendio de carne, pollo y enlatados es muy irregular y el de los granos tiene aún más fallas.
PUBLICADO: 15 de septiembre de 2015